Desde hoy Lunes y hasta 22 de Abril se impartirá en la escuela el II Curso de Sumiler. La duración del curso es de un total 449 horas, repartidas en 52 días.
Los contenidos del cusro son los siguientes: sensibilización medioambiental., inserción laboral y técnicas de búsqueda de empleo, prevención de riesgos laborales., igualdad de género., calidad en el [...]
Nuevamente se celebrarán en la Escuela las “Jornadas Gastronómicas de las Setas” los dias 2, 3 y 4 de Diciembre, con la participación del presidente de la Asociación Micológica AMANITA, Don Manuel Campos Bermúdez.
Juan Andrés Rodríguez Morilla, propietario y chef ejecutivo del restaurante ‘El Claustro’, del granadino hotel Santa Paula, se convirtió ayer en el nuevo campeón del XII Campeonato de España de Cocineros-Bocuse
d’Or 09, que se ha celebrado en el Salón del Gourmet”.
“Rodríguez se formó en la onubense Escuela de Hostelería de Islantilla, tras lo cual obtuvo [...]
Verónica Lorenzo Gómez, alumna del Curso Superior de Cocina del Consorcio Escuela de Hostelería de islantilla, perteneciente a la Red de Consorcios Escuela de Formación para Empleo de la Consejería de Empleo, ha obtenido el segundo premio en la VI Edición de la “Receta Dorada de Andalucía” al participar en la final desarrollada ayer en [...]
Programación del mes de Febrero de los VI Cursos para Profesionales:
Jóvenes Cocineros Andaluces. Del 9 al 11 de Febrero.
Vinos de Canarias y Meseta Sur. Del 23 al 27 de Febrero.
Solicitud
El onubense Eloy Bando Gómez, alumno del Consorcio Escuela de Hostelería de Islantilla perteneciente a la Red de Consorcios-Escuelas de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía, es uno de los cuatro andaluces clasificados en la 18ª edición del Concurso Nariz de Oro 2.009, celebrado en el Hotel NH Central Convenciones de Sevilla [...]
Alumnos de la Escuela realizaron una exhibición de elaboración de cócteles sin alcohol en los Institos de Educación Secundaria “El Sur” y “La Arboleda” de Lepe, con motivo de la celebración del Día Sin Alcohol, jornada con la que se pretende sensibilizar a los jóvenes sobre el consumo del alcohol y sus consecuencias.
Las jornadas dieron comienzo el martes con la charla impartida por el Dr. D. Francisco Márquez y D. Rafael Romero (presidente de la Asociación Huelva Diabetes) quienes expusieron a los alumnos aspectos relacionados con la enfermedad y consejos relacionados con la alimentación de las personas con diabetes.
El miércoles, el Dr. D. José Ramón Manzano, endocrino [...]
Una representación empresarial e institucional de la provincia de Sevilla visitó el Consorcio-Escuela de Hostelería de Islantilla (Huelva) para la puesta en marcha de un plan integral de formación en la provincia vecina que, siguiendo las pautas del modelo onubense, tendrá una dotación inicial de 500.000 euros.
En un comunicado, la Diputación de Empleo de Huelva precisó [...]